Vorige week de Beef Rub besteld. De smaak was perfect. Een mix waar zout niet overheerst.
Ik heb een aantal kruidenmixen zonder zout besteld. Deze waren zo goed van smaak dat zelf zout toevoegen niet nodig was.
De Shoarmix is echt een aanrader. De smaak komt overeen met de shoarma van de kebab zaak.
Telefonisch goed product advies gekregen! Zeer tevreden over de kwaliteit van de kruiden en de behulpzame klantenservice.
De kruidenmixen van Rowei zijn echt onwijs lekker. De hamburgermix USA is mijn nieuwe favoriet!
Natriumascorbaat E301, ook wel vitamine C genoemd, is één van de minerale zouten en lijkt op ascorbinezuur (vitamine C).
Natriumascorbaat (E301), ook wel vitamine C genoemd, is één van de minerale zouten en lijkt op ascorbinezuur (vitamine C). Net als de natuurlijke ascorbinezuur (vitamine C) helpt natriumascorbaat de bruining van voedselmiddelen tegen te gaan. Je kunt het poeder eenvoudig verspreiden over je voedsel of oplossen in vloeistoffen.
Goed om te weten is dat vitamine C soms wordt weergeven als E-300 (ascorbinezuur) en soms als E-301 (natriumascorbaat). Zowel ascorbinezuur als natriumascorbaat zijn vormen van vitamine C. Natriumascorbaat kun je eerder indelen onder de minerale zouten en ascorbinezuur is eerder een zuivere vorm van vitamine C. Natriumascorbaat is milder en bevat minder zuur en is daardoor beter voor de maag dan ascorbinezuur.
Natriumascorbaat E301 is dus een antioxidant en helpt de bruine verkleuring van je product tegen te gaan en wordt het daarom vaak gebruik als conserveermiddel bij voedselproductie.
Na deze uitleg tot de conclusie gekomen dat je op zoek bent naar Ascorbinezuur (E300)? Klik dan hier!
China
Gebruik: Naar gebruik
Bewaaradvies: Koel, droog en donker
Houdbaarheid: 24 maanden
Allergenen: –
GMO vrij
Wij produceren en verkopen uitsluitend topkwaliteit producten. Wij zijn FSSC 22000 gecertificeerd om kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid te waarborgen.
voedingszuur E301
| Energie | 0 kJ |
| Energie | 0 kcal |
| Vetten | 0 gram |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 gram |
| Koolhydraten | 0 gram |
| waarvan suikers | 0 gram |
| Eiwitten | 0 gram |
| Vezels | 0 gram |
| Zout | 0 gram |
€ 28,79
voedingszuur E301
| Energie | 0 kJ |
| Energie | 0 kcal |
| Vetten | 0 gram |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 gram |
| Koolhydraten | 0 gram |
| waarvan suikers | 0 gram |
| Eiwitten | 0 gram |
| Vezels | 0 gram |
| Zout | 0 gram |




Meer dan 15.000+ kruidenliefhebbers koken al met de kruiden en specerijen van Rowei.

FSSC22000 gecertificeerd

Meer dan 20 jaar B2B-ervaring

Slagers, poeliers en chef-koks