+750.000 tevreden klanten

Detail

Vorige week de Beef Rub besteld. De smaak was perfect. Een mix waar zout niet overheerst.

Charlie Mendez

Ik heb een aantal kruidenmixen zonder zout besteld. Deze waren zo goed van smaak dat zelf zout toevoegen niet nodig was.

Rianne Moerdijk

De Shoarmix is echt een aanrader. De smaak komt overeen met de shoarma van de kebab zaak.

Luana Bos

Telefonisch goed product advies gekregen! Zeer tevreden over de kwaliteit van de kruiden en de behulpzame klantenservice.

Romy de Koning

De kruidenmixen van Rowei zijn echt onwijs lekker. De hamburgermix USA is mijn nieuwe favoriet!

Michel Huisman

Ascorbinezuur (E300) vitamine C

Ascorbinezuur (E300), oftewel vitamine C, is een voedingszuur dat voornamelijk wordt gebruikt om de houdbaarheid van een product te verlengen.

Productbeschrijving

Ascorbinezuur (E300) vitamine C

Ascorbinezuur (E300), oftewel vitamine C, is een voedingszuur dat wordt gebruikt om de houdbaarheid van een product te verlengen. De stof heeft meerdere toepassingsmogelijkheden, maar wordt voornamelijk gebruikt om de kwaliteit van meel te waarborgen. Ascorbinezuur is de chemische benaming voor vitamine C.

Meel- of broodverbeteraar?

Ascorbinezuur wordt vaak broodverbeteraar of meelverbeteraar genoemd. Wat is nou precies het verschil hiertussen? Een broodverbeteraar wijzigt de eigenschappen van brood. Het wordt hierdoor langer houdbaar en krijgt het een extra smaak of kleur. Ascorbinezuur heeft een versterkend effect op de glutenvormende eiwitten die in meel zitten. Bepaalde soorten meel uit gematigdere klimaten hebben nog een extra toevoeging ascorbinezuur nodig, zodat het brood niet te compact wordt. Door ascorbinezuur te gebruiken, worden de glutenvormende eiwitten in het meel versterkt. Ascorbinezuur zorgt dus voor een verbetering van de eigenschappen van het meel. Daarom is het feitelijk een meelverbeteraar!

Gebruik

Vitamine C poeder kan makkelijk opgelost worden in vloeistoffen of door de voeding worden gemengd.

Land van herkomst

Dit product komt uit China

Specificaties

Gebruik: Naar smaak
Bewaaradvies: Koel, droog en donker
Houdbaarheid: 24 maanden
Allergenen: –
GMO vrij

Kwaliteit

Wij produceren en verkopen uitsluitend topkwaliteit producten. Wij zijn FSSC 22000 gecertificeerd om kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid te waarborgen.

Ingrediënten

Ingrediënten: voedingszuur (E300)

Voedingsinformatie

Voedingswaarde per 100 gram

Energie	0 kJ
Energie	0 kcal
Vetten	0 gram
waarvan verzadigde vetzuren	0 gram
Koolhydraten	0 gram
waarvan suikers	0 gram
Eiwitten	0 gram
Vezels	0 gram
Zout	0 gram

Vanaf€ 9,49

Verpakking

Strooibus (260 gram)
Stazak (1100 gram)

Wissen

Productbeschrijving

Ascorbinezuur (E300) vitamine C

Meel- of broodverbeteraar?

Gebruik

Vitamine C poeder kan makkelijk opgelost worden in vloeistoffen of door de voeding worden gemengd.

Land van herkomst

Dit product komt uit China

Specificaties

Gebruik: Naar smaak Bewaaradvies: Koel, droog en donker Houdbaarheid: 24 maanden Allergenen: – GMO vrij

Kwaliteit

Wij produceren en verkopen uitsluitend topkwaliteit producten. Wij zijn FSSC 22000 gecertificeerd om kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid te waarborgen.

Ingrediënten

Ingrediënten: voedingszuur (E300)

Voedingsinformatie

Voedingswaarde per 100 gram

Energie	0 kJ
Energie	0 kcal
Vetten	0 gram
waarvan verzadigde vetzuren	0 gram
Koolhydraten	0 gram
waarvan suikers	0 gram
Eiwitten	0 gram
Vezels	0 gram
Zout	0 gram

Meer dan 15.000+ kruidenliefhebbers koken al met de kruiden en specerijen van Rowei.

Hoe bewaar ik de kruiden?

Bewaar ze koel, droog en donker. Zo blijven geur en smaak optimaal behouden en geniet jij altijd van kruiden van topkwaliteit.

Waar komen de kruiden vandaan?

Onze kruiden komen van zorgvuldig geselecteerde en gecertificeerde leveranciers (o.a. FSSC22000 en Risk Plaza). Zo ben je verzekerd van pure, veilige en smaakvolle kwaliteit in elke pot.

Bevatten de kruidenmixen zout of hulpstoffen?

We hebben voor ieder wat wils: onze Puur Smaakvol-lijn is volledig zonder toegevoegd zout, terwijl onze Slagerskwaliteit-mixen zijn afgestemd op de authentieke, volle smaak die professionals gebruiken. Zo vind je altijd de mix die bij jou past.

Zijn de kruiden geschikt voor verschillende dieetwensen?

Ja! Onze Puur Smaakvol-lijn is zonder toevoegingen. Daarnaast zijn 99% van onze mixen vegan. Dankzij ons brede assortiment is er altijd een smaak die aansluit bij jouw voorkeur of eetstijl.

Hoelang blijven de kruiden goed?

Tot wel 24 maanden houdbaar bij koel, droog en donker bewaren. Zo heb je altijd de lekkerste kruiden binnen handbereik. Vers van geur, vol van smaak en klaar voor elk gerecht.