Detail

Recept: Grootmoeders Gehaktballen met Rowei Specerijen

Ingrediënten:

• 1 kg half-om-half gehakt
• 100 gram Oma’s Gehaktmix van Rowei Specerijen
• 2 eetlepels Braad- en grillkruiden van Rowei Specerijen
• 1 ui, fijngehakt
• 2 teentjes knoflook, fijngehakt
• 1 ei
• 2 eetlepels olie
• 500 ml water
• 1 zakje Grootmoeders Jusmix van Rowei Specerijen

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 180°C.
2. Meng het gehakt in een grote kom met de Oma’s Gehaktmix van Rowei Specerijen, fijngehakte ui, knoflook en ei. Kneed het gehaktmengsel goed door tot alle ingrediënten goed gemengd zijn.
3. Vorm het gehaktmengsel tot gelijkmatige gehaktballen ter grootte van een golfbal.
4. Bestrooi de buitenkant van elke gehaktbal lichtjes met de Braad- en grillkruiden van Rowei Specerijen.
5. Verhit de olie in een grote ovenbestendige pan of braadpan op middelhoog vuur. Bak de gehaktballen rondom goudbruin.
6. Voeg het water toe aan de pan en roer voorzichtig om de aanbaksels los te maken.
7. Dek de pan af en zet hem in de voorverwarmde oven. Bak de gehaktballen gedurende 20-25 minuten, of tot ze gaar zijn van binnen.
8. Terwijl de gehaktballen in de oven bakken, bereid je de Grootmoeders Jusmix van Rowei Specerijen volgens de instructies op de verpakking.
9. Haal de gehaktballen uit de oven en laat ze even rusten voordat je ze serveert.
10. Serveer de gehaktballen warm, gegarneerd met de heerlijke jus van de Grootmoeders Jusmix van Rowei Specerijen.

Geniet van deze smaakvolle gehaktballen, bereid met de vertrouwde smaken van oma’s keuken en de hoogwaardige kruiden en specerijen van Rowei Specerijen!