+750.000 tevreden klanten

Detail

Vorige week de Beef Rub besteld. De smaak was perfect. Een mix waar zout niet overheerst.

Charlie Mendez

Ik heb een aantal kruidenmixen zonder zout besteld. Deze waren zo goed van smaak dat zelf zout toevoegen niet nodig was.

Rianne Moerdijk

De Shoarmix is echt een aanrader. De smaak komt overeen met de shoarma van de kebab zaak.

Luana Bos

Telefonisch goed product advies gekregen! Zeer tevreden over de kwaliteit van de kruiden en de behulpzame klantenservice.

Romy de Koning

De kruidenmixen van Rowei zijn echt onwijs lekker. De hamburgermix USA is mijn nieuwe favoriet!

Michel Huisman

Paprikapoeder Gerookt

De smaak van paprikapoeder gerookt is intens en rokerig.

Productbeschrijving

Paprikapoeder Gerookt

Zo makkelijk als je paprikapoeder gerookt toevoegt aan je recepten, zo tijdrovend is het productieproces ervan. De speciale, soort peperachtige paprika’s worden dagenlang gerookt boven een vuur van eikenhout. Tijdens dit rookproces moeten de paprika’s steeds met de hand worden gedraaid. Als de gewenste droogte is bereikt, worden de steeltjes en zaadlijsten verwijderd. Vervolgens wordt het gedroogde vruchtvlees vermalen tot poeder. Tijdens het rookproces, dat soms wel twee weken duurt, wordt de intense gerookte smaak opgebouwd. Het geeft pikante sauzen en gerechten als paella een karaktervolle, aromatische rooksmaak en rode kleur.

Belangrijk smaakverschil
Bij de naam van paprikapoeder gerookt denk je misschien al snel aan “gewone” Paprikapoeder, maar vergis je niet: deze twee verschillen sterk van smaak. Gewone paprikapoeder heeft een meer neutrale paprikasmaak, waar de gerookte variant een karakteristieke, rokerige en intense smaak heeft. Dit kruid dient voorzichtig gedoseerd te worden, daar de smaak sterk is en al gauw kan overheersen. Om je een idee te geven: één theelepel gerookte paprikapoeder is voldoende in een recept voor vier personen. Je hebt met deze variant dus een Spaanse smaakmaker in huis waar je niet veel van hoeft te gebruiken om zijn karaktervolle smaak te kunnen proeven. Je hebt er tevens een kruid mee in huis dat je niet in een doorsnee keuken tegenkomt. Gerookte paprikapoeder is namelijk niet zomaar in elke supermarkt te verkrijgen. Gelukkig heb je dit kruid bij ons makkelijk besteld en zo in huis.

Land van herkomst

Spanje

Specificaties

Gebruik: afhankelijk van toepassing, naar smaak
Bewaaradvies: koel, droog en donker
Houdbaarheid: 24 maanden
Allergenen: –
GMO vrij

Kwaliteit

Wij produceren en verkopen uitsluitend topkwaliteit producten. Wij zijn FSSC 22000 gecertificeerd om kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid te waarborgen.

Ingrediënten

paprika (gerookt)

Voedingsinformatie

Voedingswaarde per 100 gram

Energie	1494,97 kJ
Energie	357 kcal
Vetten	13 gram
waarvan verzadigde vetzuren	2,1 gram
Koolhydraten	34,9 gram
waarvan suikers	33,2 gram
Eiwitten	14,8 gram
Vezels	20,9 gram
Zout	0 gram

Vanaf€ 4,99

Verpakking

Strooibus (150 gram)
Stazak (550 gram)

Wissen

Productbeschrijving

Paprikapoeder Gerookt

Paprikapoeder gerookt vindt zijn oorsprong in de Spaanse keuken. Het wordt ook wel pimentón genoemd en wordt gemaakt van een speciale, peperachtige paprikasoort. De smaak van paprikapoeder gerookt is daardoor intens en rokerig, heel anders dan de meer neutrale “gewone” paprikapoeder. Deze Spaanse smaakmaker wordt onder andere gebruikt in pikante sauzen en gerechten als paella. Zo makkelijk als je paprikapoeder gerookt toevoegt aan je recepten, zo tijdrovend is het productieproces ervan. De speciale, soort peperachtige paprika’s worden dagenlang gerookt boven een vuur van eikenhout. Tijdens dit rookproces moeten de paprika’s steeds met de hand worden gedraaid. Als de gewenste droogte is bereikt, worden de steeltjes en zaadlijsten verwijderd. Vervolgens wordt het gedroogde vruchtvlees vermalen tot poeder. Tijdens het rookproces, dat soms wel twee weken duurt, wordt de intense gerookte smaak opgebouwd. Het geeft pikante sauzen en gerechten als paella een karaktervolle, aromatische rooksmaak en rode kleur. Belangrijk smaakverschil Bij de naam van paprikapoeder gerookt denk je misschien al snel aan “gewone” Paprikapoeder, maar vergis je niet: deze twee verschillen sterk van smaak. Gewone paprikapoeder heeft een meer neutrale paprikasmaak, waar de gerookte variant een karakteristieke, rokerige en intense smaak heeft. Dit kruid dient voorzichtig gedoseerd te worden, daar de smaak sterk is en al gauw kan overheersen. Om je een idee te geven: één theelepel gerookte paprikapoeder is voldoende in een recept voor vier personen. Je hebt met deze variant dus een Spaanse smaakmaker in huis waar je niet veel van hoeft te gebruiken om zijn karaktervolle smaak te kunnen proeven. Je hebt er tevens een kruid mee in huis dat je niet in een doorsnee keuken tegenkomt. Gerookte paprikapoeder is namelijk niet zomaar in elke supermarkt te verkrijgen. Gelukkig heb je dit kruid bij ons makkelijk besteld en zo in huis.

Land van herkomst

Spanje

Specificaties

Gebruik: afhankelijk van toepassing, naar smaak Bewaaradvies: koel, droog en donker Houdbaarheid: 24 maanden Allergenen: – GMO vrij

Kwaliteit

Wij produceren en verkopen uitsluitend topkwaliteit producten. Wij zijn FSSC 22000 gecertificeerd om kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid te waarborgen.

Ingrediënten

paprika (gerookt)

Voedingsinformatie

Voedingswaarde per 100 gram

Energie	1494,97 kJ
Energie	357 kcal
Vetten	13 gram
waarvan verzadigde vetzuren	2,1 gram
Koolhydraten	34,9 gram
waarvan suikers	33,2 gram
Eiwitten	14,8 gram
Vezels	20,9 gram
Zout	0 gram

Meer dan 15.000+ kruidenliefhebbers koken al met de kruiden en specerijen van Rowei.

Hoe bewaar ik de kruiden?

Bewaar ze koel, droog en donker. Zo blijven geur en smaak optimaal behouden en geniet jij altijd van kruiden van topkwaliteit.

Waar komen de kruiden vandaan?

Onze kruiden komen van zorgvuldig geselecteerde en gecertificeerde leveranciers (o.a. FSSC22000 en Risk Plaza). Zo ben je verzekerd van pure, veilige en smaakvolle kwaliteit in elke pot.

Bevatten de kruidenmixen zout of hulpstoffen?

We hebben voor ieder wat wils: onze Puur Smaakvol-lijn is volledig zonder toegevoegd zout, terwijl onze Slagerskwaliteit-mixen zijn afgestemd op de authentieke, volle smaak die professionals gebruiken. Zo vind je altijd de mix die bij jou past.

Zijn de kruiden geschikt voor verschillende dieetwensen?

Ja! Onze Puur Smaakvol-lijn is zonder toevoegingen. Daarnaast zijn 99% van onze mixen vegan. Dankzij ons brede assortiment is er altijd een smaak die aansluit bij jouw voorkeur of eetstijl.

Hoelang blijven de kruiden goed?

Tot wel 24 maanden houdbaar bij koel, droog en donker bewaren. Zo heb je altijd de lekkerste kruiden binnen handbereik. Vers van geur, vol van smaak en klaar voor elk gerecht.