+750.000 tevreden klanten

Detail

Vorige week de Beef Rub besteld. De smaak was perfect. Een mix waar zout niet overheerst.

Charlie Mendez

Ik heb een aantal kruidenmixen zonder zout besteld. Deze waren zo goed van smaak dat zelf zout toevoegen niet nodig was.

Rianne Moerdijk

De Shoarmix is echt een aanrader. De smaak komt overeen met de shoarma van de kebab zaak.

Luana Bos

Telefonisch goed product advies gekregen! Zeer tevreden over de kwaliteit van de kruiden en de behulpzame klantenservice.

Romy de Koning

De kruidenmixen van Rowei zijn echt onwijs lekker. De hamburgermix USA is mijn nieuwe favoriet!

Michel Huisman

Mosterdzaad (Gemalen)

Met mosterdzaad (gemalen) kun je alle kanten op. Zo maak je er zelf mosterd mee, maar je kunt het ook toevoegen in je gerecht voor een scherpe smaak!

Productbeschrijving

Mosterdzaad (Gemalen)

Voor een eetbare mosterd meng je de gemalen mosterdzaden met azijn, water en zout. Je zou eventueel ook wat kruiden of honing kunnen toevoegen om je eigen touch aan de mosterd te geven. Om extra spice aan je gerecht te geven, kan gemalen mosterd kan ook worden gebruikt in bijvoorbeeld kerriegerechten of oosterse gerechten!

Wil je zelf je mosterdzaden malen? Kijk dan even naar onze Mosterdzaad (heel) !

Recept: Geroosterde Bloemkoolsteaks met Gemalen Mosterd en Kruiden

Ingrediënten:

1 grote bloemkool
2 eetlepels olijfolie
2 theelepels gemalen mosterd
1 theelepel paprikapoeder
1 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel gemalen Komijnzaad (Gemalen)
1/2 theelepel gedroogde tijm
Zout en zwarte peper naar smaak
Peterselie (ter garnering)
Citroenpartjes, voor het serveren

Instructies:

Verwarm de oven voor op 200°C.
Snijd de bloemkool in plakken van ongeveer 2 cm dikte om bloemkoolsteaks te maken. Leg de plakken op een met bakpapier beklede bakplaat.
In een kleine kom, meng de olijfolie, gemalen mosterd, paprikapoeder, knoflookpoeder, gemalen komijn, gedroogde tijm, zout en zwarte peper.
Bestrijk beide kanten van de bloemkoolsteaks royaal met het mosterd-kruidenmengsel.
Bak de bloemkoolsteaks in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten, of tot ze gaar zijn en lichtbruin beginnen te kleuren.
Haal de bloemkoolsteaks uit de oven en laat ze even afkoelen.
Serveer de geroosterde bloemkoolsteaks warm, gegarneerd met peterselie en citroenpartjes aan de kant voor extra smaak.

Deze geroosterde bloemkoolsteaks met gemalen mosterd en een mix van andere kruiden en specerijen zijn een smaakvolle en voedzame toevoeging aan elke maaltijd. Perfect als hoofdgerecht of als bijgerecht bij een feestelijk diner!

Land van herkomst

Canada

Specificaties

Gebruik: naar smaak.
Bewaaradvies: koel, droog en donker
Houdbaarheid: onbeperkt houdbaar.
Allergenen: MOSTERD
GMO vrij

Kwaliteit

Wij produceren en verkopen uitsluitend topkwaliteit producten. Wij zijn FSSC 22000 gecertificeerd om kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid te waarborgen.

Ingrediënten

MOSTERD

Voedingsinformatie

Voedingswaarde per 100 gram:

Energie	2085,42 kJ
Energie	498 kcal
Vetten	28,8 gram
waarvan verzadigde vetzuren	0 gram
Koolhydraten	34,9 gram
waarvan suikers	0 gram
Eiwitten	24,9 gram
Vezels	30 gram
Zout	0 gram

Vanaf€ 4,99

Verpakking

Strooibus (150 gram)
Stazak (610 gram)

Wissen

Productbeschrijving

Mosterdzaad (Gemalen)

Met deze Gemalen Mosterdzaad kun je alle kanten op! Zo staat gemalen mosterdzaad bekend als ingrediënt om zelf lekkere mosterd mee te maken, maar je kunt het natuurlijk ook toevoegen in je gerecht voor een frisse en scherpe smaak. Voor een eetbare mosterd meng je de gemalen mosterdzaden met azijn, water en zout. Je zou eventueel ook wat kruiden of honing kunnen toevoegen om je eigen touch aan de mosterd te geven. Om extra spice aan je gerecht te geven, kan gemalen mosterd kan ook worden gebruikt in bijvoorbeeld kerriegerechten of oosterse gerechten! Wil je zelf je mosterdzaden malen? Kijk dan even naar onze Mosterdzaad (heel) !

Recept: Geroosterde Bloemkoolsteaks met Gemalen Mosterd en Kruiden

Ingrediënten:

1 grote bloemkool
2 eetlepels olijfolie
2 theelepels gemalen mosterd
1 theelepel paprikapoeder
1 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel gemalen Komijnzaad (Gemalen)
1/2 theelepel gedroogde tijm
Zout en zwarte peper naar smaak
Peterselie (ter garnering)
Citroenpartjes, voor het serveren

Instructies:

Verwarm de oven voor op 200°C.
Snijd de bloemkool in plakken van ongeveer 2 cm dikte om bloemkoolsteaks te maken. Leg de plakken op een met bakpapier beklede bakplaat.
In een kleine kom, meng de olijfolie, gemalen mosterd, paprikapoeder, knoflookpoeder, gemalen komijn, gedroogde tijm, zout en zwarte peper.
Bestrijk beide kanten van de bloemkoolsteaks royaal met het mosterd-kruidenmengsel.
Bak de bloemkoolsteaks in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten, of tot ze gaar zijn en lichtbruin beginnen te kleuren.
Haal de bloemkoolsteaks uit de oven en laat ze even afkoelen.
Serveer de geroosterde bloemkoolsteaks warm, gegarneerd met peterselie en citroenpartjes aan de kant voor extra smaak.

Land van herkomst

Canada

Specificaties

Gebruik: naar smaak. Bewaaradvies: koel, droog en donker Houdbaarheid: onbeperkt houdbaar. Allergenen: MOSTERD GMO vrij

Kwaliteit

Wij produceren en verkopen uitsluitend topkwaliteit producten. Wij zijn FSSC 22000 gecertificeerd om kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid te waarborgen.

Ingrediënten

MOSTERD

Voedingsinformatie

Voedingswaarde per 100 gram:

Energie	2085,42 kJ
Energie	498 kcal
Vetten	28,8 gram
waarvan verzadigde vetzuren	0 gram
Koolhydraten	34,9 gram
waarvan suikers	0 gram
Eiwitten	24,9 gram
Vezels	30 gram
Zout	0 gram

Meer dan 15.000+ kruidenliefhebbers koken al met de kruiden en specerijen van Rowei.

Hoe bewaar ik de kruiden?

Bewaar ze koel, droog en donker. Zo blijven geur en smaak optimaal behouden en geniet jij altijd van kruiden van topkwaliteit.

Waar komen de kruiden vandaan?

Onze kruiden komen van zorgvuldig geselecteerde en gecertificeerde leveranciers (o.a. FSSC22000 en Risk Plaza). Zo ben je verzekerd van pure, veilige en smaakvolle kwaliteit in elke pot.

Bevatten de kruidenmixen zout of hulpstoffen?

We hebben voor ieder wat wils: onze Puur Smaakvol-lijn is volledig zonder toegevoegd zout, terwijl onze Slagerskwaliteit-mixen zijn afgestemd op de authentieke, volle smaak die professionals gebruiken. Zo vind je altijd de mix die bij jou past.

Zijn de kruiden geschikt voor verschillende dieetwensen?

Ja! Onze Puur Smaakvol-lijn is zonder toevoegingen. Daarnaast zijn 99% van onze mixen vegan. Dankzij ons brede assortiment is er altijd een smaak die aansluit bij jouw voorkeur of eetstijl.

Hoelang blijven de kruiden goed?

Tot wel 24 maanden houdbaar bij koel, droog en donker bewaren. Zo heb je altijd de lekkerste kruiden binnen handbereik. Vers van geur, vol van smaak en klaar voor elk gerecht.